Barman : découverte de la mixologie

Référence : 3.5.146

Thématique : Bien gérer mon activité

Prochaine session en cours de programmation. Vous pouvez dès à présent nous faire part de votre intérêt en cliquant en bas de la fiche sur “Être rappelé pour en savoir plus”.

1 365€ max.

Objectifs
Proposez un service et des produits de haute qualité en développant votre aisance relationnelle. Initiez-vous à la gestuelle professionnelle et maîtrisez les postures ainsi que les techniques fondamentales du métier de barman opérationnel.

Public
Tout public

Format
Présentiel

Pré-requis
Être majeur

Durée
2 jours

Moyens et encadrements pédagogiques

Démonstrations par le formateur
Apports théoriques sur la technologie, les outils et les processus
Pratiques de difficulté croissante, sous contrôle individualisé
Travail en autonomie pour la répétition des gestes
Projets individuels pour l'application des compétences

Tarif
1 365 € - Prise en charge partielle possible selon les conditions de l'organisme de financement de la formation professionnelle (OPCO ou Fonds d'Assurance Formation)

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